ajouter du css à mon article : exemple d'un tableau

bonjour,
sur mon site :
www.marclabro.com/
j'ai installé le thème yootheme showroom

j'ai du mal à créer de beaux articles avec une image d'un cote, du texte centré de l'autre et qui ne déborde pas sous l'image,...
je pense qu'un tableau html+css pourrait m'aider à faire toutes les présentations que je veux.
avez-vous des tutos à ce sujet ?

je souhaiterais ici créer un article avec un tableau centré et une présentation avec du css comme par exemple :
a-pellegrini.developpez.com/tutoriels/xhtml-css/tableaux/

jce pro permet-il de créer de tels tableaux ? si oui, où va-t-il cacher le css ?

en fait a priori je voulais taper le code html (possible dans jce ?) et trouver l'endroit dans yootheme où on ajoute son propre css (peut-on créer du code css ds jce pro ?) mais je comprends rien au help de yootheme.

j'ai trouvé :
www.yootheme.com/themes/docu.../customization
mais je comprends rien !
je ne cherche pas à modifier leur thème mais à customiser un article

j'ai parcouru avec filezilla mes répertoires et j'ai trouvé (par rapport à cet article) :


/www/templates/yoo_showroom folder which contains :
dossiers : css, fonts, html,images, js,layout, styles, warp et config.php

dans le dossier css je vois layout.css, custom.css (c'est quoi ce custom.css ? un fichier vide pour mon code ?)

dans le dossier layout on trouve :
com_content folder, module.php, template.config.php, template.php, notheme.php

pas de trace là-bas de leur /custom/layouts

marc


merci pour les conseils
marc